El papel de la tecnología en la industria alimentaria
La industria alimentaria evoluciona constantemente y la tecnología juega un papel importante en este sector. Los avances científicos y técnicos permiten hoy producir alimentos y bebidas que se adaptan mejor a las demandas de los consumidores de una manera segura, con procesos productivos más sostenibles y eficaces, cubriendo la demanda de mercados globales. México es […]
Las tendencias en bebidas para este verano 2023
Cuando se trata de sabores, ¿qué puede esperar ver la industria de las bebidas para este verano 2023? Según Flavorman, empresa estadounidense líder en el desarrollo de bebidas personalizadas, este año 2023 estará lleno de bebidas con sabores tropicales y picantes. Flavorman señaló que en este año habrá más bebidas con sabores provenientes de la piña, […]
¿Cómo elegir al influencer correcto para tu campaña?
Trabajar con influencers es una de las estrategias más confiables de marketing hoy en día. Gracias a ellos tu marca crea vínculos más cercanos con tu audiencia, teniendo gran visibilidad en el mundo digital y generando valor en el mercado. ¿Por qué trabajar con influencers? Aumento de la visibilidad: Los influencers tienen una gran […]
El negocio de los snacks nocturnos
Para muchos, la cuarta comida siempre han sido unos ricos tacos después de una jornada amplia de trabajo, alguna reunión con los amigos o simplemente porque apetece y ya se hizo costumbre. Pero ahora, hay una nueva cuarta comida diseñada para brindarte una noche de sueño tranquilo a una hora razonable. Snacks nocturnos El […]
El crecimiento del veganismo
A medida que las personas se vuelven más conscientes de lo que consumen, la alimentación basada en plantas (plant-based) ha aumentado su popularidad. México es el país con mayor número de veganos y vegetarianos en Latinoamérica, seguidos de Brasil y Perú, y con base en un estudio realizado por la consultora Nielsen, 28% de los […]
5 ventajas de un recetario
La cocina es uno de los placeres de la vida, y no hay nada como disfrutar de una deliciosa comida o bebida. Sin embargo, a veces puede ser difícil encontrar inspiración para preparar platos nuevos y diferentes. Ahí es donde entra en juego un buen recetario de cocina. Incluir los productos de tu marca en […]
El poder del packaging
Hoy no es suficiente entender y ejecutar los procesos tradicionales para construir una marca, hay que hacer mucho más que eso. Una marca exitosa y ganadora se basa en la consistencia desde su narrativa, su producto, su empaque y su impresión. La forma en cómo se llevan a cabo estos procesos marcan la diferencia entre […]